அடுப்பில்லா வெண் பொங்கல் செய்முறை

 ஆத்ம வணக்கம்🌿🙏👏


உணவே நல்மருந்து

தலைப்பில் இன்று நாம்

ரசித்து சுவைத்து ருசிக்க இருப்பது....


 🔥அடுப்பில்லாமல்

💧ஆயில் இல்லாமல்...

🌞உங்கள் ஆயுளை நூறாக மாற்றும் அடுப்பில்லாசமையல் 


அடுப்பில்லா வெண் பொங்கல் செய்முறை



ஊற வைத்த வெள்ளை அவல்( கொஞ்சம் நன்கு ஊற வைத்தது) தேங்காய் பாலில் ஊற வைத்தால் சிறப்பு🌿🙏😊


ஊற வைத்த பாசி பருப்பு


விழுது அரைக்க சிறிது தேங்காய் ஓரு சிட்டிகை சீரகம், இஞ்சி,  மிளகு  , சிறிது உப்பு சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும் மிகவும் நைசாக அரைக்க வேண்டாம்....தேவைகேற்ப முந்திரி...சிறிது பசுமையான கருவேப்பிலை சிறிது....

தேங்காய் பால் தேவைக்கு

    


செய்முறை🌿🙏👍


நன்கு ஊற வைத்த  நீர் இல்லாமல் பிழிந்த அவலில் , ஊற வைத்த பாசி பருப்பு , அரைத்த விழுது, மற்றும் கருவேப்பிலை, முந்திரி, தேங்காய் பால் தேவை எனில் நெய் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்...... 


அனைத்தையும் நன்கு ஓன்றொரு ஓன்றாக கலந்து விடவும்...

இப்பொழுது அடுப்பில்லா வெண்பொங்கல் தயார்.....


நன்றி.......


ஶ்ரீபதஞ்சலி ஈஸ்வரன்

ருதம்பரா யோகா கோவை

Popular posts from this blog

Trees of Tamil Nadu || What trees are native to Tamil Nadu? || Places with Tree Names in Tamil Nadu

Part 1-A New Floods Chapter 21 The Rustling Curtain || "Ponniyin Selvan" of Kalki Krishnamurthy Tamil Historic Novel about the Great King Raja Raja Cholan

அளவு முறைகள் Tamilan Scale